Предлагаем 6 продуктов

Семена льна – полезный продукт питания. Их можно добавлять в каши, смузи, салаты или йогурты. Льняное семя насыщено жирными кислотами Омега-3, а также оно является богатейшим источником лигнанов. О них мы и поговорим.

Семена льна – это самый большой растительный источник лигнанов. В оболочке семени содержится около 800 мкг/г лигнанов, тогда как в других растительных источниках около 2-3 мкг/г. Для получения лигнанов не подойдет льняное масло, так как в нем их почти не содержится. Также лигнаны можно получить с помощью БАД.